Los últimos datos ofrecidos por la Comisión Europea ponen de manifiesto como en el periodo lácteo actual, 2014/ 2015 que arrancaba en abril, la producción en los estados miembros ha crecido un 5,2% de media en relación con la 2013/2014.
Contenido
Es evidente que el final de las cuotas lácteas está haciendo que muchos países busquen incrementar sus producciones para tratar de estar preparados a esa apertura de la producción, buscando, por ejemplo, mercados tan interesantes como el español pues no se puede olvidar que se producen aquí 6,5 millones de toneladas de leche mientras que se consumen 9 millones de toneladas de leche, aunque nos es menos cierto que ese diferencial no se corresponde exactamente con leche sino que buena parte del mismo se refiere a productos lácteos ya que las importaciones de leche de consumo directo ronda las 400.000 toneladas.
En el mapa que se adjunta se puede apreciar como sólo Grecia presenta datos negativos en cuanto a la producción se refiere con una bajada del 3,8%, mientras que el resto de los Estados Miembros presentan cifras positivas que van desde el 15,9% que crece en Rumanía hasta el 1,6% que se incrementa en una de las grandes potencias lácteas como es Holanda.
España mantiene un incremento, según el citado informe que es de fecha 22 de enero, en una subida que se puede calificar media del 6,5%, por encima de países como Italia donde sube un 4,8%, los países nórdicos Finlandia o Suecia que lo hacen en un 3% o en un 2,1%, respectivamente, e incluso Alemania o Austria donde los ganaderos ha elevado su producción esta campaña un 3,8% y un 4% frente a la anterior e incluso de la "todopoderosa" ganadería láctea francesa cuyo incremento alcanza el 6,2%
Pero por debajo de países como Gran Bretaña o Irlanda cuya subida alcanza el 7,9 y el 7,1%, respectivamente, o Polonia que alcanza el 7,3%, Hungría con el 8,4 o Letonia que alcanza el 10%.
