La leche

El sector lácteo español. Una actividad estratégica y necesaria para los consumidores. El sector lácteo representa una forma de vida en muchos territorios de la geografía española, donde constituye la única opción laboral para muchas personas que viven de esta actividad. Podemos definir este sector como estratégico, no sólo por representar un alto porcentaje en la facturación total de la industria alimentaria, sino por jugar un papel fundamental en la creación de empleo tanto a nivel de producción como a nivel industrial.

Granxa Maruxa - Galletas de Nata & Leche Ecológica

Recreos con sabor a yogur

Santander acoge una experiencia piloto para fomentar el desayuno saludable y el consumo de lácteos mediante la instalación de máquinas expendedoras en los colegios

Los Jarales, una explotación de COVAP

#CompromisoG: el compromiso ganadero - OPL

Últimas Noticias

Según los científicos la leche es para todas las edades

Carolina Muro, directora del departamento de Nutrición de FIAB (Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas), lamenta que las falsas creencias sobre ciertos alimentos, sobre todo los que son básicos, pongan en riesgo una dieta equilibrada.

la leche

¿Qué es calidad de leche?

El sector lácteo español. Una actividad estratégica y necesaria para los consumidores. El sector lácteo representa una forma de vida en muchos territorios de la geografía española, donde constituye la única opción laboral para muchas personas que viven de esta actividad.

Carrefour y su apuesta por la leche fresca

La importancia de la leche fresca

El ordeño

Lácteos en el colegio, calidad en las etapas de desarrollo

Importancia del consumo de lácteos

La composición y valor nutritivo de la leche rica en proteínas de alta calidad, calcio, vitaminas liposolubles A y D, y vitaminas del complejo B, la convierten en un alimento especialmente importante en periodos de crecimiento y desarrollo.

en la granja

La Peraleja

La producción de leche es un sector altamente tecnificado y especializado, lo que le ha permitido mejorar enormemente su productividad y eficiencia, pero a su vez, mantiene una gran vinculación con el campo, debido a su dependencia de la producción forrajera.

Relación entre alimentación de la vaca y calidad de leche

El ciclo reproductivo de una vaca

Recogida de leche en ganadería Indabu proveedora del Grupo Leche Pascual

El ordeño - La Peraleja/COVAP

El envasado de la leche - FEIRACO

nuestros ganaderos

Toñi & José Luis, Yogures Bien Aparecida

Queixeria Arqueixal, Agroturismo & Sector Lácteo

AFCA - Asoc. Frisona de Cantabria

AFCA es la Asociación Frisona de Cantabria, entidad de ámbito autonómico formada por criadores de ganado vacuno de la raza frisona, la principal raza productora de leche.

Aurea Quintial, ganadera de vaca pasiega

Antonio Sánchez, ganadero de COVAP, Valle de los Pedroches

CONAFE

CONAFE son las siglas correspondientes a la Confederación de Asociaciones de Frisona Española, entidad de ámbito estatal integrada por las Asociaciones y Federaciones de las Comunidades Autónomas, una por cada C.A., cuyos objetivos principales tienen como denominador común el desarrollo de programas orientados a la mejora y selección de la Raza Frisona.

nuestras industrias

de compras

Calidad Pascual y su Red Comercial

Carrefour & Leche Fresca

El nuevo sello de PLS

Arias Cañete: “El sello Producto Lácteo Sostenible garantiza la calidad y origen español de la leche, y es un aval de sostenibilidad económica del sector”.

Calidad Pascual, distribución sostenible

Lácteos, Distribución y Supermercados

Carrefour apuesta por los lácteos de proximidad

Tan remota nos suena la leche fresca, la de toda la vida, la ordeñada en el día, que se ha convertido en un producto delicatessen o, apelando a la nostalgia, "de la abuela". Y, sin embargo, con peor imagen que la de brick.

consumo

El sector lácteo español. Una actividad estratégica y necesaria para los consumidores. El sector lácteo representa una forma de vida en muchos territorios de la geografía española, donde constituye la única opción laboral para muchas personas que viven de esta actividad.

Importancia de la leche fresca en el Hotel Ritz de Madrid

De Móstoles al Mercado de San Miguel

Lácteos en el colegio, calidad en las etapas de desarrollo

¿Cómo es la leche fresca de La Colmenareña?

La Calidad de la Leche

sector lácteo

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