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Si tienes algo que decir en el mundo del aceite de oliva... ... no puedes faltar a EXPOLIVA 2015 El próximo mes de mayo, Jaén acoge en el Recinto Provincial de Ferias y Congresos la decimoséptima edición de Expoliva, la mayor cita mundial del aceite de oliva e industrias afines, que cada dos años recala en la provincia de Jaén con el objetivo último de mostrar las últimas tendencias, innovaciones tecnológicas y de procesos, así como de la elaboración y extracción de la mayor riqueza que tenemos en la provincia de Jaén: el aceite de oliva. Y es que no debemos olvidar que Expoliva es el único evento de ámbito internacional en el que están presentes todo y cada uno de los procesos productivos que intervienen en la obtención de nuestro “oro líquido”, que abarcan desde el campo hasta la mesa. Esta feria, dedicada al sector del olivar y del aceite de oliva, tuvo su primera edición en 1983, y desde entonces, su crecimiento ha sido espectacular tanto en medios, espacio físico, repercusión económica y visitantes profesionales, que la hacen posicionarse como el punto de referencia del sector. Más de 30 años avalan la organización de un evento que convierte a la capital jiennense, durante unos días, en lugar de encuentro y dinamización para todos los profesionales del sector. El eje fundamental sobre el que se centrará la próxima edición de Expoliva se centrará en la proyección hacia los mercados internacionales y el impulso a la calidad, aspecto que ya se ha puesto en valor y sobre el que tenemos que seguir trabajando. LÍNEAS ESTRATÉGICAS PARA EXPOLIVA 2015 La calidad Impulso a la I+D+i Comercialización Fomento de nuevas oportunidades de negocio relacionadas con la gestión sostenible de las explotaciones olivareras Incidir en la profesionalización, promoción y concentración La internacionalización y la exportación En definitiva, el objetivo final deber ser que la XVI Edición de la Feria Internacional del Aceite de Oliva e industrias afines, Expoliva 2013, contribuya a aumentar la competitividad del sector, a través de una mayor orientación al mercado y de la mejora de la productividad, en el marco del desarrollo sostenible. INFORMACIÓN GENERAL Datos de celebración Lugar: Recinto Provincial de Ferias y Congresos de Jaén Prolongación Ctra. de Granada, s/n - 23003 Jaén (España) Fechas: Del 6 al 9 de Mayo de 2015