agenda

07/Dec/2014 - 07/Dec/2014
Resumen

Visita la granja ganadera de dónde proceden algunas de las mejores vacas galardonadas en España y Europa.

Información ampliada del evento
Descubre de la mano del ganadero el funcionamiento de este singular “paraíso vacuno” cuya gestión y reconocido éxito está basado en el “cow confort”: método que tiene como principal premisa que las vacas vivan en las mejores condiciones obteniendo en contrapartida una leche de excelente calidad. Conocerás en qué se basa este curioso sistema, como los robots de ordeño para que las vacas se ordeñen a su gusto o cómo duermen sobre camas arena de playa. Y si llegas a tiempo ¡podrás dar el biberón a las terneros!. Aprenderás sobre el sistema de leche pasteurizada y la importancia de tomar productos frescos. Conocerás el proceso de envasado de este valioso producto, cuyos derivados, como el queso, han sido reconocidos mundialmente en el “World Cheese Awards 2014”. La visita termina con una degustación de quesada y leche. Con la visita te llevarás un “quesuco” a casa para que no te olvides de esta experiencia. Duración: 1 h 30 min (aprox.) Precio: 12 €/pax. Datos contacto: Pso. Menéndez Pelayo, 20 39006 Santander. Cantabria / Spain Tlf.: (+34) 942 760 097 Carmen: 636461010 info@funandfood.com.es

Etiquetas: queso, visita, granja